店舗の改装は、売上、スタッフの働きやすさ、お店の評判にまで直結する影響する部分です。
まず1つ目のポイントは、お客様とスタッフ、両方の動きを考えたレイアウトづくり。
飲食店であれば、入口から席までの流れ、厨房とホールの距離、配膳や片付けの動線がスムーズかどうかで、同じ広さの店でも回転率は大きく変わります。
2つ目は、内装の仕上がりがお店の印象そのものになる点。
壁紙や床の色、天井の高さの見せ方、照明の種類と明るさで、同じ空間でも落ち着いた雰囲気にも、にぎやかな雰囲気にもなります。
例えば飲食店なら「料理が一番おいしそうに見える照明」を意識し、ホテルなら「疲れが取れる柔らかい光」を意識します。
流行だけに流されず、お店の業態や客層、ご予算に合った現実的な内装をご提案します。
「見た目がいいだけ」ではなく、「使いやすくて長持ちする」内装づくりを大切にしています。
3つ目は、工期と予算を現実的に守る段取り力。
店舗改装で一番困るのは、予定したオープン日に間に合わないことです。
1日遅れるだけで、売上がそのまま減ってしまうケースも珍しくありません。
当社では、解体から造作、内装、設備までの流れを細かく組み立て、材料の発注や職人の手配を前もって進めます。
「途中でバタバタしない」工程管理ができるのが、現場経験のある工務店の強みです。
神奈川にお住まいの方はぜひご相談ください。