ブログ｜神奈川の大工・店舗改装は株式会社原工務店がお客様の理想を実現いたします。【求人募集中】

2024.07.19

飲食店の内装は何色にすべき？色が与える心理の変化とは？

飲食店の内装で使用する色は、多くの場合、食事をするお客様の気分や食欲に良い影響を与える色が導入されています。

色彩心理学によると、色には特定の感情に関連付けられた効果があります。

たとえば、赤は食欲を刺激し、元気や興奮を与えると言われています。
一方、青は落ち着きや安らぎをもたらし、食事のペースを緩やかにするとも言われています。

飲食店の内装で使用する色は、店のコンセプトやターゲット客層に合わせて選ぶと良いでしょう。

例えば、ファーストフード店やバーなど、若い客層をターゲットにした店舗では、活気のある色（例えば赤系、オレンジ系など）を使用してもよいでしょう。

一方、落ち着いた雰囲気を求める高級レストランではブラウン系、ベージュ系、ホワイト系などを使用することが一般的です。

尚、飲食店の内装での色の使い方には注意が必要です。

色を過剰に使用すると、お客様にストレスを感じさせてしまう可能性があります。

必要以上の刺激を避け、食事を楽しむ環境を作るために、色のバランスを考えることが重要です。

あまり複数の色を選んだり、柄のクロスを用いるのは好ましくありません。
飲食店ではリラックスできる色を意識的に選ぶようにしましょう。

2024.06.20

一般の飲食店から居酒屋に変更したい！どんな内装の変更が必要？

一般のレストランなどを運営されている方で、居酒屋に運営スタイルを変更したいとお考えのオーナー様もいらっしゃいます。

その場合、営業時間や客層等にも変化が出ることが予想されます。
そういったことも考えて内装を一新してみるのも良いかと思います。

まず、カウンター席や座敷を導入してみてはいかがでしょうか。
複数の団体でお越しいただいた際のくつろげるスペース、そして1人でご来店のお客様にも安らげるスペース作りが必要です。

次に照明の工夫。
明るすぎず、暗すぎない照明を設置することも大切です。
居酒屋はリラックスして飲んだり、食べたりする場所ですので、落ち着いた照明が雰囲気を盛り上げます。
間接照明やダウンライト、ペンダントライトなど様々な照明を組み合わせ、ムードを演出しましょう。

他にはお酒などをディスプレイできるスペースがあると良いでしょう。

居酒屋では、お酒のメニューを見せるために、店内にディスプレイスペースを設けているケースがあります。
壁に棚を設置してお酒を陳列することで、お客さんに目で楽しんでもらえます。

また和風のテイストを取り入れると、雰囲気が一気に演出されます。
和紙や竹などの素材を使った照明や飾り付け、暖簾や掛け軸など和風の装飾品を取り入れると、お店全体が和の雰囲気に包まれます。

このように、居酒屋独自の雰囲気作りを行うことで、集客につながります。
店舗の改装をお考えの方は、弊社までお問い合わせください。

2024.05.20

安心して成長できる研修制度なども導入しています

弊社は現在一緒に働いてくれる方を募集中ですが、未経験者の方でも真面目に一緒に働いてくれる方なら大歓迎です。

未経験者の方は最初の頃は現場でどのようにして行動すればいいかわからないのは当然であり、先輩スタッフと一緒に現場に入って現場の具体的な流れについて覚えてもらいます。

いきなり難しい仕事を任せると怪我などのリスクが高くなるのは避けられないので、そのような事態を避けるために簡単な業務から任せて少しずつ慣れていくのが基本的な流れです。

仕事に慣れてきたと判断できると段階的に難しい仕事を任せていきますが、わからない点や気になる点については気軽に相談できる環境が整っています。

将来的に多くの現場で活躍できるような人材になってもらいたいと考えているため、スキルアップするためにも会社全体でバックアップするので安心してください。

弊社の仕事はしっかりと身に付けられると長期的に安定して働き続けられる仕事なので、これから安定した仕事をしたいと思っている方にもおすすめといえます。

具体的な業務内容について知りたいと考えている方がいれば、どのような内容でもまずはお気軽にお問い合わせください。

多くのお問い合わせをお待ちしております。

2024.04.19

多くの現場を経験して成長していけます

弊社は数多くのお客様から依頼を受けて施工してきた実績を持っていますが、一つひとつの施工に対して丁寧に高品質な施工を心掛けてきました。

このような点が高く評価されて現在では常に安定した受注が確保できており、これからも多くの業務に対応できるように現在一緒に働いてくれる方を募集中です。

未経験者の方でも将来的には多くの現場で活躍できるように一から丁寧に指導しているため、入社段階では専門的な知識やノウハウを持っていなくても問題ありません。

弊社では常に安定した受注ができているので多くの現場を経験しながら成長可能であり、さまざまな現場で柔軟性を持った対応ができるようになります。

現場によって求められている施工内容などが違うのは当然ですが、経験は積めば積むほど自分自身の成長には効果的です。

最初の頃は現場でどのようにして動けばいいかわからないので、先輩スタッフに一つひとつ指導を受けながら段階的に必要になる知識や技術を身に付けていきます。

具体的な働き方などについて詳しく知りたいと考えている方・将来的には多くの現場で活躍したいと思っている方がいれば、どのような内容でもまずはお気軽にお問い合わせください。

多くのお問い合わせをお待ちしております。

2024.03.20

未経験者でも一生懸命働いてくれる方は大歓迎！

弊社は業務拡大に伴って一緒に働いてくれる方を募集中ですが、未経験者でも経験者でも長期的に働いてくれる方は積極的に採用中です。

未経験者の方は入社段階では専門的な知識やノウハウを持っていなくても問題なく、多くの現場を経験しながら少しずつ必要になる能力について身に付けてもらえれば問題ありません。

経験者の方はこれまでの経験や実績などを総合的に判断しながら優遇しているため、面接時などに伝えてもらえれば相談しながら待遇についても決定していきます。

未経験者の方でも経験者の方でも将来的には多くの現場で中心人物として活躍して欲しいと考えているので、多くの現場を経験しながらステップアップ・キャリアアップしてもらえるように会社全体でバックアップしているのも特徴です。

また、一人ひとりが働きやすいようにわからない点や気になる点については気軽に相談できる環境が整っており、コミュニケーションを取りながら毎日の業務に取り組めます。

具体的な業務内容について知りたい、手に職を付けて働きたいと考えている方がいれば、どのような内容でもまずはお気軽にお問い合わせください。

福利厚生面も充実しているので、仕事もプライベートも充実させながら働けます。